Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: glavno jelo
Porcije/Količina: 4 porcije
Vreme pripreme: 20 minuta
Vreme kuvanja/pečenja: oko 25 minuta
Ukupno vreme pripreme: oko 45 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 5 kuvanih jaja
- 2 viršle ili kobasice
- 750 ml pavlake za kuvanje
- so i biber po ukusu
- malo ulja za podmazivanje
- rendani sir po želji
Priprema:
1. korak: Kuvanje krompira
Skuvajte krompir u ljusci, zatim ga oljuštite i isecite na tanke kolutove. Jaja skuvajte i takođe isecite na kolutove, kao i viršle ili kobasice.
2. korak: Ređanje
Podmažite tepsiju, pa ređajte slojeve: prvo krompir, zatim meso, pa jaja. Svaki sloj blago posolite i pobiberite, pa prelijte pavlakom. Postupak ponavljajte dok ne utrošite sve sastojke.
3. korak: Pečenje
Po želji pospite rendanim sirom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 minuta, dok se sve lepo ne poveže i dobije zlatnu koricu.
